Antioxidanty - Medicc.eu
Konzumácia flavonoidov je úzko spätá so znížením rizika srdcovocievnych ochorení. Výskyt „francúzskeho paradoxu“ bol inšpiráciou pre štúdium týchto ochranných účinkov.
Resveratrol ako antioxidant môže oddialiť a/alebo zabrániť vzniku oxidačného stresu, vyvolaného bunkovým poškodením či rôznymi ochoreniam.
Resveratrol je prirodzene sa vyskytujúci fytoalexín, ktorý sa vyznačuje širokou škálou biologických účinkov, prospešných pre ľudské telo.
Voľné radikály prestavujú atómy alebo skupinu atómov s nepárnym počtom elektrónov. Sú to nestabilné molekuly obsahujúce atóm vodíka, molekuly kyslíka alebo molekulu oxidu dusnatého.
Flavonoidy majú antioxidačné vlastnosti a cytostatické účinky na nádory. Majú schopnosť inhibovať široké spektrum enzýmov ako napríklad proteínkinázy C, tyrozínproteínkinázy, topoizomerázy II.
Voľné radikály sú súčasťou mnohých metabolických procesov, prebiehajúcich v ľudskom organizme. V závislosti od koncentrácie môžu mať v biologických systémoch pozitívny, alebo naopak negatívny účinok.
Je všeobecne známe, že ľudské telo je životne závislé od kyslíka a život bez neho nie je možný. Menej je však známy fakt, že pri mnohých chemických reakciách, ktoré v našom tele prebiehajú, vznikajú z kyslíka tiež toxické kyslíkaté zlúčeniny – tzv. voľné radikály.
Antioxidanty môžeme rozlíšiť aj podľa molekulovej hmotnosti na vysokomolekulové (kde existujú dva typy - enzýmové a neenzýmové) a na nízkomolekulové (ktoré môžu byť hydrofilné a lipofilné). V článku sa dozviete viac o antioxidantoch enzýmových.
Pod pojmom oxidačný stres rozumieme narušenie rovnováhy medzi produkciou voľných radikálov a aktivitou antioxidačného systému. Uvedený stav zapríčiňuje buď nadmerná tvorba voľných radikálov, alebo zníženie celkovej antioxidačnej ochrany organizmu. Výsledkom uvedených zmien je poškodenie molekúl DNA, RNA, bielkovín a lipidov.
Antioxidanty môžeme rozdelovať z viacerých hľadísk. Dnes si ukážeme jedno z najpoužívanejších rozdelení a to podľa molekulovej hmotnosti, miesta najčastejšieho výskytu, mechanizmu eliminácie voľných radikálov a úrovne vstupu antioxidantu do reakcie s oxylabilnými zlúčeninami.
Výber
-
Bioaktívne zložky kávy II.
-
Recept na liek proti rakovine ktorý farmaceutický priemysel neprijal
-
Výskyt rakoviny krčka maternice a jej príznaky
-
Rakovina - koniec jednej choroby ľudstva (prednáška)
-
Prekonala som rakovinu! V hlavnej úlohe betaglukány.
-
Celiakia
-
Protirakovinová Budwigovej diéta
-
Probiotiká, prebiotiká, synbiotiká a rakovina
-
Diagnostika rakoviny pľúc
Obľúbené
-
Príznaky rakoviny hlavy a krku
-
Symptómy a diagnostika leukémie (rakoviny krvi)
-
Rakovina krčka maternice a chirurgická liečba
-
Rakovina a metastázy (1)
-
Čo ma vyliečilo z rakoviny? Vilcacora!
-
Rakovina kostí
-
Protirakovinová Budwigovej diéta
-
Rakovina a metastázy (2)
-
10 pravidiel ako zvíťaziť nad rakovinou
Témy článkov
Alternatívna liečba rakoviny
Antioxidanty
Biologická terapia
Chemoterapia
Cigarety
Deti
Diagnostika
dna
Dýchacia sústava
fajčenie
Hormonálna liečba
HPV
jedlo
Karcinóm
Krycia sústava
Leukémia
Liečba
Melanóm
Metastázy
nádor
Obehová sústava
Pohlavné orgány
potraviny
Prejavy
Prevencia
Príznaky
Príčiny
Psychika
Radikály
Rakovina
Rakovina hlavy a krku
Rakovina hrubého čreva
Rakovina konečníka
Rakovina kože
Rakovina krčka maternice
Rakovina pankreasu
Rakovina prostaty
Rakovina prsníka
Rakovina pľúc
Rakovina vaječníkov
Rakovina žalúdka
Rádioterapia
Stravovanie
Trávacia sústava
Vitamíny
Voľné radikály
Vyšetrenie
víno
Zdravý životný štýl
Zelený čaj